Якщо заготовки на зиму робиш сам, магазинні з ними не зрівняються. Адже ми самі і продукти відбираємо, і найкращі рецепти на зиму. У домашніх умовах, без сумніву, виходить найсмачніше.

Люди давно навчилися заготовляти продукти про запас, використовуючи для цього різні техніки і способи. Адже заготовки на зиму – найкращий спосіб зберегти літо. Але це не тільки фруктове і ягідне варення і мариновані овочі! Солоні і мариновані гриби, сушені фрукти, ягоди та плоди, продукти глибокої заморозки – все це теж «консерви»!

Запрошуємо всіх бажаючих у Відділ виробничої літератури на перегляд книжково-ілюстративної виставки, щоб ознайомитись із рецептами виготовлення консервів, солінь, варення, джемів та кетчупу, овочевого асорті, аджики та інших смаколиків!