Бібліотека традиційно вважається одним із джерел формування інформаційної культури та інформаційної компетентності поряд з такими соціальними інститутами, як сім’я, освіта, наука і т.д.

Розвиток нових інформаційних і комунікаційних технологій у наш час забезпечив доступ до інформаційних ресурсів усіх категорій громадян України, розкрив нові можливості для бібліотек та став стимулом для зростання соціальної активності членів суспільства, для розвитку всіх сфер суспільного життя, його соціокомунікаційних властивостей і структур.

Основною метою виставки є ознайомлення користувачів бібліотеки та всіх охочих з літературою, яка є у фондах ЛОУНБ за темами:

• У майбутнє – разом з бібліотекою;
• Бібліотечні класифікації як один з сучасних способів організації інформації;
• Публічні бібліотеки і реформа децентралізації.

Народився 26 лютого 1933 року в родині Ярослава Гузара та Ростислави Демчук у Львові. Тут закінчив народну школу та перший клас гімназії. У 1944 році сім’я виїхала до Австрії: у місті Зальцбург продовжив навчання в українській гімназії. У 1949 році емігрували до США, де Л. Гузар закінчив середню освіту в Малій духовній семінарії (St. Basil College Seminary) в Стемфорді, штат Коннектикут. Член Пласту, капелан молодечих таборів Спілки української молоді (СУМ) у Елленвілі, штат Нью-Йорк. Студіював філософію в Колегії св. Василія та в 1954 році одержав ступінь бакалавра. 1958-1959 Владика працює вчителем префектом в Стемфордській духовній семінарії Св. Василя; 1969 році переїхав до Риму для продовження богословських студій, здобувши ступінь доктора богослов’я в 1972 році; 1984-1991 Протосинкелер Львівської Архієпархії в Римі.

Не секрет, що у світі існує величезне розмаїття страв і рецептів. Кожній національній кухні властиві свої власні риси: використання певних продуктів і способів їхньої обробки, посуд, у якому подається їжа, дотримання специфічних традицій і навіть ритуалів у споживанні їжі. Продукти, які є основою кухні тієї чи іншої національності, залежать від природних особливостей та географії місцевості. Китайське прислів’я каже: «Живе біля гір – харчується від гір, живе біля річки – харчується від річки». Наш світ настільки великий і його населяє така кількість народів й етносів, що скласти повну книгу кулінарних рецептів планети – завдання нездійсненне. Ми не ставимо перед собою мету осягти неосяжне, однак ознайомити вас з національною кухнею різних країн і народів – цілком у наших силах.

Завітайте до Львівської обласної універсальної наукової бібліотеки переглянути книжкову виставку «Кулінарні шедеври», організовану відділом виробничої літератури. Вона стане в пригоді всім, хто цікавиться не тільки приготуванням їжі, а й харчовими цінностями традиційних та екзотичних продуктів, правилами збереження їх поживних властивостей під час приготування їжі, а також про те, скільки можливостей для використання ховають в собі звичні для нас овочі, фрукти, прянощі.